

-
今年は、自社特製バタークッキーのフランス発酵バターの配合量をアップすることで、バターの風味と食感をさらに良くしました。バタークッキーのサクほろ食感にチョコレートが合わさり、通常のブラックサンダーとは異なるプレミアムな雰囲気を食感からも楽しんでいただけます。
-
至福のバターにはフランス発酵バターを使用しています(製品中フランス発酵バター4.1%(バター中72%使用))。チョコレートとバタークッキーが合わさって口いっぱいに広がるバターのおいしさを堪能できるよう、香りの広がり方が良く上品な味わいのフランス発酵バターを使用しました。